Смузи представляет собой витаминный, питательный и полезный напиток, для приготовления которого используются измельченные растительные ингредиенты.
Рекомендации для приготовления
Состав смузи
Полезный напиток для очистки организма готовится из нескольких компонентов:
- Жидкость. Хорошо подходит питьевая вода, зеленый чай или любое растительное молоко, приготовленное из кокосов, миндаля или другой разновидности орехов. Иногда используется натуральный йогурт без подсластителей и других добавок. Лучше приготовить молочный продукт самостоятельно, поскольку магазинный йогурт может содержать консерванты, красители и другие компоненты искусственного происхождения, вредящие здоровью.
- Зелень. Рекомендуется добавлять шпинат или листья салата. Такая зелень обладает нейтральным вкусом. Если хочется сделать кисловатый напиток – можете бросить немного щавеля. Приятный аромат поможет создать укроп, мята, петрушка. Сочетайте зелень между собой, руководствуясь своими вкусовыми предпочтениями.
- Ягоды, фрукты. По желанию.
Если употребляете смузи вместо полноценного обеда или завтрака – обязательно добавляйте дополнительные ингредиенты с высокой энергетической ценностью. Например, семена подсолнечника, овсяные хлопья или кунжут. Они позволят утолить чувство голода. Старайтесь не пользоваться сахарным песком при приготовлении напитка. Не добавляйте пакетированные соки, которые могут содержать красители или ароматизаторы, созданные искусственным путем.
Если хотите сделать напиток сладким – добавляйте натуральный пчелиный мед, курагу или финики. Кроме сладкого вкуса перечисленные продукты приносят пользу организму. Если перестарались с добавлением сладких продуктов – капните немного сока лайма или лимона.
Консистенция
Правильно приготовленный смузи должен быть густым и немного напоминать молочный йогурт. Некоторые предпочитают есть продукт ложкой. Кроме того, отслеживайте однородность структуры. Компоненты должны быть полностью измельчены до однородного состояния. Если желаете сделать кремовый напиток – кладите авокадо или бананы.
Цвет
Чтобы напиток приносил эстетическое удовольствие, важно правильно смешивать компоненты. Не рекомендуется соединять между собой малину и землянику – несмотря на отличные вкусовые качества, смузи приобретает некрасивый коричневый цвет.
Температура
Вкусовые качества смузи раскрываются только после охлаждения ингредиентов. Поскольку при измельчении продуктов содержимое блендера существенно нагревается, следует заранее охладить питьевую воду. Поставьте жидкость в холодильник на несколько часов. Дополнительный способ регулирования температуры – добавление нескольких кубиков льда. Также можно пользоваться замороженными фруктами, ягодами, овощами.
Время употребления
Пейте напиток утром, если хотите взбодриться и получить заряд энергии.
Если стремитесь сбросить лишний вес – начинайте каждое утро со стакана питьевой воды с добавлением небольшого количества лимонного сока. Такая жидкость запускает обменные процессы. Через полчаса выпейте стакан недавно приготовленного смузи. Сладкие напитки пейте утром, кислые – вечером.
Употребляйте продукт сразу после приготовления. Максимальная продолжительность хранения смузи при комнатной температуре составляет 3 часа. После истечения указанного времени начинают разрушаться витамины и другие полезные вещества, оздоровляющие организм. Фактически, после длительного хранения напиток становится бесполезным для здоровья. В холодильнике длительность хранения составляет 24 часа.
Детокс-смузи для очищения организма с бананом, шпинатом, киви
- 1 пучок шпината;
- 1 киви;
- 1 средний банан;
- 2 ст.л.геля Vertera Forte «Яблоко» подробнее о продукте 👉 https://vertera-org.ru/
- 150 мл воды;
- Орехи или семена подсолнечника.
Приготовление:
- Освободите плоды от кожуры. Нарежьте мякоть мелкими кубиками.
- Помойте зелень под проточной водой. Затем положите на бумажное полотенце, которое быстро впитает лишнюю влагу. Стебли выбросьте. Листья измельчите руками.
- Положите компоненты в блендер. Сверху залейте питьевой водой. Включите прибор на пару минут для получения однородной смеси. Наполните приготовленным напитком стаканы.
В результате получается вкусный и питательный коктейль, который поможет взбодриться ранним утром. Дополнительное достоинство – содержание настоящего комплекса минеральных веществ и витаминов. Зелень очищает организм от разнообразных токсинов. Киви сжигает жиры, помогая худеть.
Детокс-смузи с авокадо и огурцом
- 1 авокадо;
- 1 огурец средней величины;
- 0,5 пучка петрушки;
- 2 ст.л. геля Гель Vertera Forte«Вишня»подробнее о продукте 👉 https://vertera-org.ru/
- Соль по вкусу;
- 1 стакан воды.
Приготовление:
- Снимите кожуру с огурца, мякоть нарежьте кубиками.
- Очистите авокадо от кожуры. Извлеките косточку. Нарежьте мякоть.
- Хорошо помойте зелень. Удалите и выбросьте стебли.
- Положите ингредиенты в блендер.
- Измельчайте 2-3 минуты.
- Добавьте поваренную соль по вкусу.
Смузи с авокадо получается питательным и освежающим. Употребление напитка отлично утоляет голод. Он способен стать отличным летним завтраком. Дополнительное достоинство – высокая польза для сердца благодаря содержанию микроэлементов в овощах. Поскольку огурец обладает небольшим мочегонным эффектом, коктейль помогает сбрасывать лишний вес. А зелень петрушки устраняет недостаток витамина C.



Комментариев нет:
Отправить комментарий